Człowiek i rośliny

Roślinność naturalna

Roślinność naturalna

Roślinność naturalna Ostatnio coraz więcej uwagi poświęca się drobnemu, kosmopolitycznemu glonowi Chlorella \iulgaris (Chlorella-ceae), pospolicie występującemu w wodach słodkich. Zawiera on w tkankach wiele cennych składników pokarmowych i witamin. Co jest jednak ciekawe, procentowa zawartość poszczególnych składników zmienia się w znacznych granicach w zależności od warunków otoczenia. Pozwala to na uzyskanie poprzez zmianę środowiska kolonii glonu o składzie najbardziej pożądanym. Ch. vulgaris może zawierać 4-88% białek, 5-38% węglowodanów i 4-85% lipidów. Należy podkreślić, że glony w czasie wzrostu wyzyskują do 20% energii słonecznej, a więc 10-krotnie więcej niż rośliny lądowe. Doświadczenia wykazały, że Chlorella może być uprawiana w odpowiednich zbiornikach wodnych, a uzyskany plon 20-krotnie przewyższa plony roślin lądowych. Obliczono również, że intensywna uprawa jej na powierzchni równej 1/15 części Anglii mogłaby pokryć zapotrzebowanie na białko ludności całego świata.

Podobne strony: Człowiek i rośliny i nie tylko.